粗食は懸鼓の源？

食生活は健康を左右すると言われているが、人夫々が自分の健康を考えながら日々の食事を楽しんで居る事であろう。昔は「麦飯は健康の元」とか「粗食は健康の源」「贅沢な食事、偏食は病気の元」等と言われたものだ。私は「麦飯と一汁一菜と肉か魚の一品」と、「粗食で腹八分の食事」を心がけているつもりである。「糖尿病は贅沢病」等と言われ、「自分の好きな豪華で贅沢な食事ばかりしていると病気になりやすい」と言われるのを聞いた事が有る。「麦飯、納豆、卵、豆腐、みそ汁、ゴマ、タップリの野菜を食べていれば、病気をしない」と言う事も聞いた覚えが有り、「それもそうだな」と私は考え、粗食を実行している。